Les passagers en partance pour le Brésil et ses délices culinaires sont attendus au 8 rue du Renard Prêchant. Attachez vos ceintures, vos papilles vont bientôt décoller... et vous aussi d’ailleurs ! À la carte : douceur de vivre et sourires enjoués en plein coeur de Strasbourg. Dans les assiettes : de la fraîcheur, du doux, du relevé, des découvertes et des révélations. La cuisine brésilienne vous réchauffe le coeur et l’ambiance colorée vous transporte le temps d’un repas. Bom Apetite !

L’Acerola – Cuisine et spécialités brésiliennes

Le restaurant

C’est au coeur du quartier de la Krutenau, connu pour ses bonnes tables et son atmosphère chaleureuse, que le restaurant Acerola s’est installé. Dans la rue du Renard Prêchant, à deux pas de la place de Zurich, une porte s’ouvre sur le soleil brésilien.

La déco est simple et élégante. Quelques objets typiques se nichent un peu partout comme autant de clin d’oeil aux multiples facettes du pays. En famille, entre amis, entre collègues, etc. Toutes les occasions sont bonnes pour se retrouver autour d’un bon plat brésilien !

Le restaurant Acerola vous accueil et vous invite pour un voyage culinaire dans ce grand pays que l’on appelle le Brésil.La gastronomie brésilienne est le fruit de rencontre culturelle ou se mélangent le dendê (huile de palme vierge), le manioc des indigènes et l’huile d’olive des portugais.

C’est au Brésil et plus à Bahia, baía de todos os santos (baie de tous les saints), que nous vous emmenons. Les mets très parfumés à base de lait de coco, coriandre fraiche et huile de palme colorent la cuisine de cette région, réputée dans tout le pays pour sa spécificité et son identité très forte.

C’est avec beaucoup de plaisir que nous vous convions à découvrir dans notre petit restaurant cette cuisine traditionnelle, familiale et chaleureuse. Nous vous souhaitons bon voyage dans ce bout de Brésil que nous connaissons et adorons pour son authenticité et sa simplicité.

Découvrez notre carte

Carte en cours d’actualisation, retrouvez bientôt notre nouvelle carte

Aperitivos

BOISSONS ALCOOLISEES

Caipirinha Ypioca (5cl)

6€

Caipirinha Weber Prata (Affinée 8 mois en cuve inox, 5cl)

8€

Caipirinha Weber Prata Bio (Affinée 8 mois en cuve inox, 5cl)

9€

Caipirinha Weber Ouro Bio (Vieillie 3 ans en baril de chêne français, 5cl)

9€

Caipirinha Weber Umburana Bio (Vieillie 1 an en baril d'amburana, 5cl)

9€

Caipirinha Germana Caetano's (Vieillie 2 ans en baril d'amburana, 5cl)

9€

Batida coco ou goyave, mangue (5cl)

6€

Leblon Caipirinha (affinée quelques mois en vieux barils de chêne, 5 cl)

7€

Leblon Caipirinha Da Bahia (Ananas, menthe et gingembre, 5cl)

8€

Leblon Caipirinha Maracuja (Fruit de la passion et sucre de fleur de coco, 5 cl)

9€

BIERES

Méteor (blonde, 25cl)

3€10

Xingu (noire du Brésil, 355ml)

5€50

BOISSONS SANS ALCOOL

Granité au choix
(Acerola, cajá, açaí, passion, mangue, papaye, citron vert ou graviola)

4€90

Cocktail de fruits
(mélange de jus de mangue, ananas, goyave et lait de coco, 33cl)

3€90

Coca-Cola, Coca-Cola zéro (33 cl)

3€90

Eaux (Carola bleue, vert ou rouge, 50 cl)

3€

DSC_0007DSC_0025

Vinhos Brasileiro

LES VINS ROUGES

MIOLO -  Shiraz

Verre - 12,5cl

4€

1/4 - 25cl

7€30

1/2 - 50cl

14€

Bouteille - 75cl

20€


MIOLO Tempranillo - Touriga

Verre - 12,5cl

5€30

1/4 - 25cl

9€80

1/2 - 50cl

18€

Bouteille - 75cl

26€


MIOLO Cabernet Sauvignon

Verre - 12,5cl

5€30

1/4 - 25cl

9€80

1/2 - 50cl


18€

Bouteille - 75cl


26€


MIOLO Pinot Noir

Verre - 12,5cl

5€30

1/4 - 25cl

9€80

1/2 - 50cl


18€

Bouteille - 75cl


26€


MIOLO Cuvée Guiseppe - Merlot - Cabernet - Sauvignon

Verre - 12,5cl

7€

1/4 - 25cl

13€50

1/2 - 50cl


25€

Bouteille - 75cl


36€


LES VINS BLANCS


MIOLO Selecão - Chardonnay - Viognier

Verre - 12,5cl

4€

1/4 - 25cl

7€30

1/2 - 50cl


14€

Bouteille - 75cl


20€

MIOLO Campanha - Chardonnay

Verre - 12,5cl

5€30

1/4 - 25cl

9€80

1/2 - 50cl


18€

Bouteille - 75cl


26€

MIOLO Campanha - Sauvignon blanc

Verre - 12,5cl

5€30

1/4 - 25cl

9€80

1/2 - 50cl


18€

Bouteille - 75cl


26€

DSC_0047

Cafezinhos

Expresso (Torréfaction artisanale Mokxa ou Sati, 100% arabica premier choix)

2€10

Double Expresso (Irish brésilien : cachaça, sucre de canne, café, chantilly maison)

4€

Café do Cachaceiro (l'Irish brésilien au cachaça, sucre de canne, café et chantilly maison)

6€90

Thé bio sans arômes artificiels

Thé vert, noir, rouge, infusions (Maison Thés des Muses, Strasbourg)

3€50

Digestivos

 

LIQUEURS

 

 

Cachaças arrangées, au choix*

1 shot (2,5 cl)

3€

4 shots (4 x 2,5 cl)


9€

1 verre dégustation (5cl)



5€

Cachaça da casa

 

Vieillies dans notre cave, en barril de bois exotique du brésil ! 

1 shot (2 cl)

3€

4 shots (4 x 2 cl)


9€

1 verre dégustation (5cl)



7€

Catuaba

Aphrodisiaque à l'écorce de catuaba d'Amazonie (16°, 5 cl)

3€

* liqueur fait maison : combava-vanille, café, passion-mandarine, coco-vanille, gingembre-canelle, citron, orange...

Pesticos

bolinhos de bacalhau (accras de morue x5)

6€

bolinhos de queijo (accras de fromage x5)

6€

Aipim frito (frites de manioc au parmesan)

6€

Pititinga (friture de mini-poissons)

6€

Dadinhos de tapioca (dés de fromage et tapioca frit, confiture de piments doux)

6€

Pão de queijo (petits pains dorés au four à la fécule de manioc et au fromage x5)

6€

Petit assortiment

14€

2 accras de morue, dadinhos, 2 accras de fromage, frites de manioc, accras de riz au fromage

Grand assortiment

19€

Petit assortiment + 4 pão de queijo, pititinga

DSC_0112

Pratos

Feijoada

16€

Le plat national, mijoté de haricots noirs et viandes grillées : saucisses, poitrine fumée, travers de porc, bœuf séché du Brésil (carne seca)

Vatapá de bacalhau

17€

Morue émiettée mijotée au lait de coco, gingembre, crevettes séchées,
noix de cajou & arachides finement broyées, huile de palme vierge

Moqueca

Mijoté afro-brésilien au lait de coco, huile de palme vierge, tomates, poivrons, oignons et coriandre fraîche

De Camarão (Gambas sauvages)

18€

De Peixe (Poisson frais entier, dorade* ou bar*)

18€50

De Légumes (avec manioc, carottes, cœurs de palmier, tomates, poivrons, oignons...)

15€50

Xinxim

Mijoté Afro-brésilien à la cacahuète, crevette séchée, lait de coco, gingembre, jus de citron vert et coriandre fraîche

De galinha (au poulet)

16€50

De camarão (au gambas sauvages)

19€

Gratinados

 

Plats gratinés au fromage, sauce tomate mijotée et cœurs de palmier

Frango gratinado (poulet gratiné)

16€50

Camarão gratinado (gambas sauvages gratinés)

18€

Carne gratinada (onglet de boeuf gratiné)

18€50

Légumes gratinados (manioc, carotte, coeurs de palmier, poivrons gratinés)

16€50

Accompagnement : riz basmati, molho (sauce vinaigrée aux petits légumes) et farofa
(farine de manioc et oignons grillés au beurre).

* Selon arrivages

DSC_0048DSC_0084

Grelhados

Picanha* 350gr

26€

La véritable, black angus premium

Onglet de boeuf Acerola 350gr

18€50

Onglet de boeuf Heardshire mariné

Filet de frango

17€

Escalope de poulet marinée au citron vert, gingembre, ail et huile d’olive (250g)

Churrasquinho gourmand (+/- 400gr) 

26€

Assortiment pour 1 personne : Picanha, onglet et poulet marinés

Peixe grelhado (+/- 350gr)

18€50

Poisson entier, grillé en papillote de feuille de bananier

Accompagnement : riz basmati, haricots noirs mijotés aux viandes, banane frite, salade verte, molho (sauce vinaigrée aux petits légumes) et farofa (farine de manioc grillé à l’oignon frit).

* Viandes bovines élevées et abattues au Brésil, Argentine, Uruguay, USA, Australie, Grande-Bretagne.

DSC_0100

Saladas

Salade Caipi-Camarão

18€90

Salade, gambas sauvages marinées au jus de citron vert et cachaça. Poêlées au beurre clarifié et au sucre brut rapadura puis flambées à la cachaça, vinaigrette au citron vert et cachaça, zest de citron vert. Suprêmes d'orange, coriandre fraîche, oignons rouges et pommes-paille.

Salade de Frango

17€

Salade, émincé de poulet grillé et mariné au citron vert, gingembre, ail et huile d’olive. Suprêmes d'orange, coriandre fraîche, oignons rouges et pommes-paille.

Salade vegetariana

17€

Salade, dadinhos de tapioca, accras de riz, accras de fromage, vinaigrette à l’huile d’olive et vinaigre balsamique.

DSC_0073

Suplementos

AIPIM FRITO Frites de manioc

5€

ARROZ Riz

2€

FEIJAO Haricots noirs fondants cuisinés aux viandes

3€

BANANA FRITA Banane frite (x2)

3€

Sobremesas

Sobremesas

Quindim

6€50

Célèbre gâteau fondant sur un biscuit de coco rapé doré au four

Banana frita ao mel 

6€90

Banane frite au miel accompagnée de glace vanille, chantilly & paçoca (cacahuètes hachées sucrées)

Pudim de leite

5€50

Flan au caramel à la brésilienne

Crème de manga

6€50

Crème de mangue et purée de kiwi cru au sucre de canne rapadura

Bolo de chocolate

6€50

Fondant au chocolat et coulis de mangue

Sorbet-Caipirinha

Caipirinha sous forme de sorbet maison !

Sorbet Caipi Citron Vert

6€90

Sorbet Caipi Mangue

6€90

Sorbet Romeo & Juliette (moitié citron vert, moitié mangue)

6€90

Sorbets

Parfums : Vanille, citron vert, passion, mangue, ananas,

1 boule

2€50

2 boules

3€90

3 boules

4€90


Arrosé de liqueurs maison (2cl)

+2€


Chantilly, coulis choco ou coulis mangue

+1€

Formule gourmande :
Quidim + Pudim de leite + crema de manga + Bolo de chocolate
+ café
+ liqueur maison au choix (2,5cl)

10€90

DSC_0150

Production maison

Confiture de piment oiseau (100g)


4€

Pâte de piment Habaneiro (100g)

5€

Crevettes sauvages séchées (10g)

1€

Carne do sol (100g)

4€

Queijo coalho (100g)

3€50

Farofa (100g)

1€

DSC_0028

Contact et accès

Restaurant Acerola

8, rue du Renard Prêchant 67000 Strasbourg
Tél : 03 88 24 04 01

Le midi : de mardi à vendredi : 12h00 - 13h30
Le soir : de mardi à jeudi : 19h30 - 22h00
vendredi et samedi : 19h30 - 22h30

Copyright 2014 - Une réalisation C’est qui Maurice ?